Pagini

▼

11 martie 2011

Salata de ciuperci cu maioneza

Salata de ciuperci cu maioneza este o delicatesa pentru mine inca de pe vremurile in care sa gasesti ciuperci la conserva era o adevarata victorie asupra socialismului! Adevarul este ca in acesta salata se potrivesc cel mai bine ciupercile din conserva, pentru ca sunt suficient de carnoase pentru a conferi consistenta salatei.



Dificultate-simplu
Timp-10min
Cost-ieftin



Ingrediente

  • 2cutii de ciuperci de 400g
  • 100-125g de maioneza(2-3lnguri bune de maioneza) este foarte buna cea din Mega, marca lor
  • 1 legatura de marar
  • Sare
  • Piper proaspat macinat
  • Un catel de usturoi pisat, daca vrei, eu nu am pus



Mod de preparare

Scurgi ciupercile si le tai grosier cu cutitul.

Tai marunt mararul (eu pun si coditele fin tocate).

Intr-un castron amesteci maioneza cu mararul, sarea, piperul proaspat macinat si eventual catelul de usturoi. Adaugi ciupercile si amesteci.



Tips

Le poti pune pe bucati de paine prajita si faci bruschette cu salata de ciuperci cu maioneza, sau o poti servi pe frunze de salata. Se face foarte rapid si este gustoasa.
la

3 comentarii:

  1. gabriela3/16/2011 9:43 p.m.

    apestisant!
    n-am inteles care era marca la maioneaza.

    RăspundețiȘtergere
  2. gabriela3/16/2011 9:44 p.m.

    OPS! cred ga vb.de magazinul MEGA IMAGE

    RăspundețiȘtergere
  3. Nicole3/17/2011 10:09 a.m.

    Da,325, cred, este marca lor proprie si are un usor gust de lamaie. Am folosit-o des, ca nu mereu a chef sa fac maioneza, asa ca daca ai un borcan in frigider iti prinde bine.

    RăspundețiȘtergere

Anunta-ma de orice vrei, aici!

Let me know, here!