Salata de cruditati

Ce ai zice de o salata de cruditati asa usurica si vesela ce aduce prospetime si gust pe masa ta? Este ceva simplu, ce aduna din 2 legume si 2 fructe tot ce este mai bun: morcovul da culoare, telina aduce parfumul acela inconfundabil iar marul este acolo pentru suculenta, gust si savoare iar lamaia o pui ca sa iasa la numar.


Dificultate-simplu, dar ai grija sa nu iti dai pe razatoare si ceva degete
Timp-20min
Cost-ieftin

Ingrediente

• O radacina de telina medie sau jumatate din una mare, cam 300g de telina
• 2 morcovi mari
• 4 mere mari, sunt foarte bune cele care sunt suculente
• Zeama de la o lamaie
• Aproximativ 200g de maioneza
• 100g de nuci usor prajite in cuptor

Mod de preparare

Se curata telina, morcovii si merele si se dau pe razatoarea mare. Se stropeste totul cu zeama de lamaie pentru gust si pentru a preveni oxidarea marului si a telinei. Adaugi maioneza si sarezi. Atunci cand o servesti la masa presar-o cu nuci usor prajite la cuptor. Este absolut delicioasa!

Tips

Nu este complicat de facut dar este extraordinar de savuroasa, iar nucile prajite sunt o surpriza atat de placuta! Poti manca aceasta salata la cina cu o felie de paine prajita sau o poti servi ca un antipasti la o masa consistenta.